El Alcalde electo de la ciudad de Guachochi, José Yáñez, comentó durante la presentación de la cena a beneficio de la Fundación NATIKA, que “hay muchas acciones encaminadas a fortalecer a la comunidad Rarámuri pero nuestra próxima meta es convocar a chihuahuenses a un evento de filantropía que tendrá un costo simbólico».
«Porque será una aportación para dotar de recursos a la fundación NATIKA que será la beneficiaria de todos estos esfuerzos”, dijo.
La presentación estuvo encabezada por el alcalde Alejandro Hernández. El evento será una cena diseñada y elaborada por la chef chihuahuense Ana Rosa Beltrán del Río, quién se ha dado a la tarea de involucrar a otros chefs talentosos y a estudiantes de universidades de nuestro estado. El evento contará con una exposición de productos agroalimentarios del estado de Chihuahua.
La cena se llevará a cabo el próximo 6 de septiembre en el Patio Central del Palacio de Gobierno y contará con la participación estelar de la orquesta Camerata Instrumental Chihuahua.
La actividad es organizada entre el Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Pueblos y Comunidades Indígenas, la Secretaría de Desarrollo Rural, así como, la Secretaría de Turismo; Gobierno Municipal de Guachochi; “Mundo Sustentable”, A.C.; CONAFOR; la Chef Ana Rosa Beltrán del Río; Cocineras Tradicionales; “Culturas Populares”; e Instituciones Educativas.
En la conferencia de prensa se agradeció la asistencia de los medios de comunicación por sumarse a impulsar las causas de la Asociación NATIKA de la comunidad Ciénega de Norogachi, en el Municipio de Guachochi que preside Maria Luisa Bustillos, que busca: preservar tradiciones culturales y gastronómicas del pueblo Rarámuri, el uso de herbolaria tradicional y el turismo de naturaleza; logrando con su trabajo impactar en el cumplimiento del objetivo global, que es: erradicar la pobreza extrema y el hambre.
